05-2012-TT-BNNPTNT(9)

41 F5 Vẽ bản đồ x
42 F6 Điều tra xác minh rừng x
43 F7 Tính toán nội nghiệp x
44 F8 Bài cây và thiết kế đường vận xuất, bãi
gỗ
x
45 F9 Lập dự toán x
46 F10 Hoàn thiện hồ sơ và trình duyệt x
G Khai thác gỗ và tre nứa
47 G1 Chuẩn bị hiện trường x
48 G2 Chuẩn bị công cụ x
49 G3 Chặt hạ gỗ bằng công cụ thủ công x
50 G4 Chặt hạ gỗ bằng cưa xăng x
51 G5 Vận xuất x
52 G6 Vệ sinh rừng x
53 G7 Phân loại sản phẩm x
H Trồng cây ăn quả
54 H1 Chọn loài cây trồng x
55 H2 Chuẩn bị cây giống x
56 H3 Làm đất x
57 H4 Trồng cây x
58 H5 Chăm sóc x
59 H6 Thu hoạch x
60 H7 Sơ chế, bảo quản x
61 H8 Tiêu thụ x
I Trồng cây công nghiệp
62 I1 Chọn loài cây trồng x
63 I2 Chuẩn bị cây giống x
64 I3 Làm đất x
65 I4 Trồng cây x
66 I5 Chăm sóc x
67 I6 Thu hoạch x
68 I7 Sơ chế, bảo quản x
69 I8 Tiêu thụ x
K Trồng và thu hoạch 1 số lâm sản
ngoài gỗ
70 K1 Trồng ba kích x
71 K2 Trồng sa nhân x
72 K3 Trồng thảo quả x
73 K4 Trồng tre x
74 K5 Trồng song mây x
75 K6 Trồng mộc nhĩ trên gỗ x
76 K7 Trồng mộc nhĩ trên mùn cưa x
77 K8 Trồng nấm sò trên mùn cưa x
78 K9 Trồng nấm sò trên rơm x
79 K10 Trồng nấm mỡ x
80 K11 Trồng nấm rơm x
81 K12 Trồng nấm linh chi x
L Trồng hoa và cây cảnh
82 L1 Trồng hoa cây thân thảo x
83 L2 Trồng hoa cây thân gỗ x
84 L3 Trồng cây bon sai x
85 L4 Trồng thảm cỏ x
86 L5 Trồng cây đường viền x
M Nông lâm kết hợp
87 M1 Chọn mô hình x
88 M2 Thiết kế mô hình x
89 M3 Lập kế hoạch x
90 M4 Tổ chức thực hiện x
N Khuyến nông lâm
91 N1 Giao tiếp với người dân x
92 N2 Chuyển giao kỹ thuật cho người dân x
93 N3 Đánh giá thực trạng thôn bản x
94 N4 Lập kế hoạch khuyến nông lâm thôn
bản
x
O Kinh doanh sản xuất nông lâm
nghiệp
95 O1 Chọn mô hình sản xuất kinh doanh x
96 O2 Lập kế hoạch vật tư x
97 O3 Lập kế hoạch nhân lực x
98 O4 Lập kế hoạch tài chính x
99 O5 Tính giá thành sản phẩm x
100 O6 Hạch toán x
VI. TIÊU CHUẨN THỰC HIỆN CÔNG VIỆC
Nhiệm vụ A: Nhân giống cây trồng
Tên công việc: XÂY DỰNG VƯỜN ƯƠM
Mã số công việc: A1
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Xây dựng vườn ươm áp dụng đối với vườn ươm loại nhỏ ở quy mô của trang trại-hộ gia đình; Bao gồm
các bước công việc: chọn vị trí vườn, thiết kế vườn, san mặt bằng, làm hàng rào, cổng ra vào; phân
chia khu gieo hạt, khu giâm hom, khu nuôi dưỡng cây con, khu trồng cây nguyên liệu; làm đường đi,
mương thoát nước, nhà kho, lắp đặt hệ thống tưới.
II. CÁC TIÊU CHÍ THỰC HIỆN
- Nơi làm vườn ươm phải tương đối bằng phẳng, độ dốc không quá 5
0
, gần nguồn nước, gần đường
giao thông, gần nơi trồng rừng, tránh được hướng gió hại, diện tích khoảng 0,5-1ha;
- Đất làm vườn ươm là đất cát pha, thịt nhẹ không có đá lẫn, không ngập úng;
- Hàng rào bằng trụ gỗ có đan phên hoặc làm hàng rào bằng cây có gai; cánh cổng ra vào làm bằng gỗ;
- Phân chia vườn thành các khu: gieo hạt, giâm hom, nuôi dưỡng cây con, trồng cây cây nguyên liệu
lấy hom hoặc lấy mắt ghép;
- Đường đi: là đường đất, đường lớn rộng 4m xe ô tô đi lại được đến cuối vườn, các đường còn lại
rộng 1m;
- Mương thoát nước xung quanh vườn: rộng 30-40cm sâu 20-30cm;
- Lắp đặt hệ thống tưới phun mưa cho khu nuôi dưỡng cây con, phun sương cho khu giâm hom, các
khu khác tưới phun bằng ống dây mềm và bố trí thêm các bể nước để tưới bằng bình ô doa;
- Thao tác thực hiện các bước chuẩn xác;
- Thời gian thực hiện theo định mức;
- Đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường.
III. CÁC KỸ NĂNG VÀ KIẾN THỨC THIẾT YẾU
1. Kỹ năng
- Chọn được vị trí làm vườn ươm;
- Vẽ sơ đồ mặt bằng ;
- Liệt kê, tính toán được số lượng, chủng loại dụng cụ, vật tư cần thiết để xây dựng các hạng mục của
vườn ươm ;
- Lập dự toán các chi phí xây dựng vườn;
- Làm đường đi lại, làm mương thoát nước;
- Làm hàng rào, làm cổng ra vào;
- Lắp đặt hệ thống tưới;
- Phân chia các khu sản xuất.
2. Kiến thức
- Trình bày được các điều kiện để lập vườn ươm;
- Trình bày được cơ sở và tính hợp lý để phân chia các khu sản xuất trong vườn ươm;
- Trình bày được các phương pháp tạo cây giống hiện nay.
IV. CÁC ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN CÔNG VIỆC
- Khu đất rộng 1-2ha;
- Công cụ để đo đạc: thước dây, địa bàn cầm tay;
- Giấy bút để vẽ sơ đồ và tính toán ;
- Dụng cụ để thi công: dao phát, cày, bừa, cuốc, xà beng;
- Cọc gỗ làm hàng rào, đinh, dây cột hoặc cây giống có gai để trồng làm hàng rào;
- Nhân lực để thi công;
- Tiền vốn đầu tư ban đầu theo dự toán.
V. TIÊU CHÍ VÀ CÁCH THỨC ĐÁNH GIÁ KỸ NĂNG
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Diện tích vườn khoảng 1ha, đất cát pha hoặc thịt nhẹ;
- Vị trí vườn: gần nguồn nước, gần đường giao thông, gần
nơi trồng;
- Phân chia vườn có đủ các khu sản xuất, bố trí khu liền
kề hợp lý, diện tích các khu tương ứng với số cây trong
khu đó;
- Có đủ các hạng mục phục vụ sản xuất và sử dụng có
- Đo, tính diện tích; vê giun để xác định
loại đất;
- Quan sát, nhận xét, đánh giá mức độ tiện
lợi;
- Quan sát trên bản vẽ và so sánh với bản
thiết kế mẫu, kiểm tra thực tế;
- Quan sát trên bản vẽ và so sánh với bản
hiệu quả ;
- Thao tác thực hiện các bước công việc chuẩn xác;
- Thời gian thực hiện theo định mức;
- An toàn lao động và vệ sinh môi trường.
thiết kế mẫu, kiểm tra thực tế;
- Quan sát thực tế;
- Theo dõi thời gian và đối chiếu với định
mức;
- Kiểm tra, giám sát và đối chiếu với quy
định về ATLĐ và VSMT.
Tên công việc: LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT CÂY GIỐNG
Mã số công việc: A2
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Lập kế hoạch sản xuất cây giống là công việc chuẩn bị trước khi bước vào mùa vụ sản xuất, bao gồm
các bước: lập kế hoạch vật tư, dụng cụ phục vụ sản xuất; kế hoạch tài chính, nhân lực và kế hoạch sản
xuất hàng năm.
II. CÁC TIÊU CHÍ THỰC HIỆN
- Lập kế hoạch sản xuất: xác định loài cây và số lượng cây giống cần tạo, thời gian thực hiện các bước
công việc;
- Lập kế hoạch vật tư: liệt kê chủng loại và số lượng các loại dụng cụ, vật tư đủ để sản xuất hàng năm;
tính chi phí vật tư, dụng cụ và khấu hao thiết bị;
- Lập kế hoạch nhân lực: tính số lượng lao động kỹ thuật, lao động phổ thông, số lao động thường
xuyên và lao động thời vụ;
- Tính giá thành cây giống của từng loài, dự kiến giá bán;
- Lập kế hoạch tài chính: tính nhu cầu vốn hàng tháng, cả năm, nguồn vốn tự có, nguồn vốn vay, tổng
chi, tổng thu, hạch toán lỗ, lãi;
- Thao tác thực hiện các bước công việc chuẩn xác;
- Thời gian thực hiện theo định mức;
- Đảm bảo vệ sinh môi trường nơi làm việc.
III. CÁC KỸ NĂNG VÀ KIẾN THỨC THIẾT YẾU
1. Kỹ năng
- Liệt kê được chủng loại, số lượng vật tư, dụng cụ cần thiết để tạo cây giống;
- Lập được kế hoạch vật tư, nhân lực, tiền vốn phục vụ cho sản xuất;
- Lập kế hoạch tiến độ;
- Tính tổng chi phí đầu tư;
- Tính giá thành cây giống.
2. Kiến thức
- Trình bày được phuơng pháp tính chi phí đầu tư, tính giá thành cây giống;
- Trình bày được phuơng pháp hạch toán lỗ, lãi.
IV. CÁC ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN CÔNG VIỆC
- Bản kế hoạch tiến độ sản xuất trong năm;
- Bảng giá vật tư, dụng cụ;
- Báo cáo kết quả khảo sát giá cả thị trường cây giống;
- Giấy, bút, máy vi tính hoặc máy tính tay;
- Điện thoại, phương tiện đi lại.
V. TIÊU CHÍ VÀ CÁCH THỨC ĐÁNH GIÁ KỸ NĂNG
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Xác định loài cây và số lượng giống cần tạo;
- Đầy đủ vật tư, dụng cụ để thi công
- Đủ nhân lực để thực hiện;
- Cung ứng vốn đầy đủ và kịp thời;
- Giá thành cây giống thấp nhất và giá bán
phù hợp thị trường;
- Thao tác tính toán chính xác;
- Thời gian thực hiên theo định mức từng
bước công việc;
- Đảm bảo vệ sinh môi trường nơi làm việc.
- Kiểm tra, tính toán số cây và chủng loại có phù hợp
với kế hoạch vật tư, nhân lực, tiền vốn chưa;
- Kiểm tra dự trù vật tư, dụng cụ;
- Kiểm tra bản báo cáo về sử dụng lao động ;
- Cân đối vốn hiện có với nhu cầu thực tế;
- Kiểm tra bảng tính giá thành và giá bán các loài cây;
- Kiểm tra các số liệu;
- Đối chiếu với định mức hoặc quy chế của đơn vị;
- Đối chiếu với quy định về VSMT nơi làm việc.
Tên công việc: LẬP KẾ HOẠCH TIÊU THỤ CÂY GIỐNG
Mã số công việc: A3
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Lập kế hoạch tiêu thụ cây giống là việc liên hệ bán cây giống cho ai? Khi nào? Giá bao nhiêu? bao gồm
các bước: Quảng cáo tiếp thị, ký kết hợp đồng tiêu thụ, giao cây và thanh toán.
II. CÁC TIÊU CHÍ THỰC HIỆN
- Thu thập thông tin thị trường cây giống và thu thập thông tin về khách hàng;
- Hợp đồng mua bán cây giống được ký kết thể hiện đầy đủ các nội dung và đúng thể thức;
- Thực hiện việc giao nhận cây theo hợp đồng có biên bản kèm theo;
- Thanh lý hợp đồng, lưu giữ các chứng từ liên quan và giao nhận tiền;
- Thao tác thực hiện các bước công việc chuẩn xác;
- Thời gian thực hiện theo định mức;
- Đảm bảo vệ sinh môi trường và an toàn lao động;
III. CÁC KỸ NĂNG VÀ KIẾN THỨC THIẾT YẾU
1. Kỹ năng
Thực hiện được các công việc:
- Thực hiện được các kỹ năng giao tiếp cơ bản;
- Thu thập thông tin thị trường;
- Quảng bá và tiếp thị sản phẩm;
- Soạn thảo hợp đồng, thanh lý hợp đồng;
- Viết giấy giao kết bán hàng;
- Tính toán .
2. Kiến thức
- Trình bày được yếu tố tác động đến đến thị trường, khách hàng;
- Trình bày được các yếu tố ảnh hưởng đến giá cả, giá bán sản phẩm.
IV. CÁC ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN CÔNG VIỆC
- Mẫu biểu khảo sát giá cả thị trường cây giống;
- Mẫu hợp đồng, thanh lý hợp đồng để tham khảo;
- Biểu thống kê sản phẩm, biên bản giao nhận cây;
- Kết quả kiểm kê và cập nhật số lượng cây giống hàng ngày;
- Giấy, bút, máy tính, sổ ghi chép.
V. TIÊU CHÍ VÀ CÁCH THỨC ĐÁNH GIÁ KỸ NĂNG
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Thu thập thông tin thị trường và thông tin về
khách hàng tiềm năng;
- Hợp đồng bán sản phẩm được ký kết thể hiện
đầy đủ các nội dung và đúng thể thức;
- Ký kết hợp đồng bán hàng;
- Thanh toán tiền và thanh lý hợp đồng;
- Thao tác thực hiện các bước công việc chuẩn
xác;
- Thời gian thực hiện theo định mức
- Đọc phiếu khảo sát thu thập thông tin thị trường;
- Đọc nội dung hợp đồng và đối chiếu các quy
định;
- Đọc biên bản giao nhận sản phẩm, kiểm tra thủ
tục giao nhận tiền và biên bản thanh lý hợp đồng;
- Kiểm tra thủ tục và lập biên bản thanh lý hợp
đồng;
- Giám sát quá trình thực hiện;
- Theo dõi thời gian và đối chiếu với định mức.
Tên công việc: TẠO CÂY GIỐNG TỪ HẠT
Mã số công việc: A4
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Tạo cây giống từ hạt là tạo cây giống bằng cách gieo hạt, bao gồm các bước chính: thu hái, chế biến,
bảo quản, kiểm tra phẩm chất hạt giống, làm đất đóng bầu, xử lý hạt, gieo hạt, cấy cây, chăm sóc cây
con và phòng trừ sâu bệnh hại.
II. CÁC TIÊU CHÍ THỰC HIỆN
- Thu hái được khoảng 10 loài hạt giống cây rừng chủ yếu tại địa phương bằng phương pháp thu hái
trên cây và thu nhặt dưới đất;
- Phơi, ủ cho quả chín đều, đập sàng lấy hạt, phơi khô, cất khô (đối với quả khô) hoặc cất ẩm (đối với
quả thịt) đảm bảo hạt không bị nấm mốc mất phẩm chất;
- Cày hoặc cuốc đất, bừa hoặc đập nhỏ đất, lên luống nổi, luống chìm hoặc luống bằng;
- Xử lý hạt bằng nước nóng, bằng cách đốt hạt hoặc dùng hoá chất tuỳ loại hạt và điều kiện cho phép;
- Gieo hạt bằng phương pháp vãi hoặc gieo hàng, gieo vào bầu tuỳ theo loại hạt và kích thước của hạt;
- Chăm sóc cây gieo: tưới nước, làm cỏ, xới đất, bón phân, phòng trừ sâu bệnh cho đến khi cây đạt tiêu
chuẩn cấy;
- Cấy cây trên luống đất hoặc cấy vào bầu theo mật độ phù hợp;
- Chăm sóc cây con: tưới nước, che phủ, làm cỏ, xới đất, bón phân, phòng trừ sâu bệnh cho đến khi
cây đủ tiêu chuẩn ;
- Hãm cây bằng cách hạn chế tưới nước, đảo bầu, xén rễ, ngừng bón phân, hạn chế lượng nước tuới,
khoảng 2-3 tuần thì xuất trồng;
- Phun thuốc phòng trừ sâu bệnh cho cây con ở vườn ươm theo định kỳ
- Thao tác thực hiện các bước công việc chuẩn xác;
- Thời gian thực hiện theo định mức;
- Đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường.
III. CÁC KỸ NĂNG VÀ KIẾN THỨC THIẾT YẾU
1. Kỹ năng
Thực hiện được các công việc:
- Nhận biết được quả chín, hạt chín;
- Thu hái quả trên cây hoặc thu nhặt dưới đất;
- Tách quả lấy hạt;
- Cất trữ hạt giống, quả giống;
- Cày bừa, đập đất, tạo luống;
- Pha trộn hỗn hợp đất và đóng bầu;
- Xử lý hạt giống bằng nước nóng, bằng cách đốt hạt, bằng hoá chất;
- Gieo vãi, gieo hàng, gieo vào bầu;
- Chăm sóc cây mạ;
- Cấy cây vào bầu hoặc trên luống đất;
- Chăm sóc cây con;
- Hãm cây, phân loại cây và xuất vườn;
- Phòng trừ sâu bệnh ở vườn ươm.
2. Kiến thức
- Trình bày được phương pháp nhận biết quả chín;
- Trình bày được các phương pháp thu hái chế biến hạt giống;
- Đánh giá được phẩm chất hạt giống của từng loài;
- Trình bày được phương pháp xử lý hạt giống, gieo hạt, cấy cây và chăm sóc ở vườn ươm;
- Trình bày được kỹ thuật nhân giống cây từ hạt đối với một số loài cây phổ biến tại địa phương.
IV. CÁC ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN CÔNG VIỆC
- Rừng giống, cây giống, rừng tự nhiên, rừng trồng có thể thu hái hạt giống;
- Vườn ươm, sân phơi, kho đựng hạt giống;
- Hạt giống các loài cây phổ biến trong vùng;
- Sào thu hái, thang, bao bì, quang gánh hoặc xe chở;
- Cuốc, cào 6 răng, trang, cọc, dây, cữ luống, que cấy, dần, sàng, bình phun thuốc trừ sâu;
- Cân, kính lúp để kiểm tra hạt;
- Đất nguyên liệu, xơ dừa, phân hữu cơ, phân lân, túi bầu ni lông, thuốc trừ sâu .
V. TIÊU CHÍ VÀ CÁCH THỨC ĐÁNH GIÁ KỸ NĂNG
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Nhận biết được quả chín;
- Thu hái được các loại hạt giống;
- Sơ chế được các loại hạt giống;
- Xử lý các loại hạt giống bằng nước
nóng, đốt hạt, hoá chất;
- Làm được đất để ươm cây;
- Tạo luống nổi, chìm, bằng phù hợp ;
- Trộn hỗn hợp và đóng bầu: cân, đong
đảo trộn đều hỗn hợp, đóng bầu đầy
đất, chặt, không nhăn, xếp thẳng hàng;
- Gieo hạt đều và đảm bảo kỹ thuật.
- Chăm sóc cây mạ, cây con sinh
trưởng tốt;
- Hãm cây cứng cáp;
- Xuất vườn cây đủ tiêu chuẩn;
- Thao tác thực hiện các bước công
việc chuẩn xác;
- Kiểm tra thực tế loại quả khô, loại quả thịt;
- Thu hái được tất cả các loại hạt giống chủ yếu tại địa
phương ;
- Kiểm tra thực tế đối với loại quả khô, quả thịt;
- Đối chiếu với quy trình xử lý từng loại hạt;
- Kiểm tra, quan sát thực tế ;
- Đối chiếu với quy trình kỹ thuật gieo trồng của loài cây và
điều kiện thực tế tại vườn ươm;
- Kiểm tra, giám sát, nghiệm thu thực tế;
- Quan sát và đánh gía sau khi hạt nảy mầm;
- Quan sát màu sắc cây con và đo sinh trưởng;
- Quan sát màu sắc cây và theo dõi thời gian;
- Giám sát kỹ thuật và tổng hợp số cây đã xuất;
- Quan sát thực tế;
- Bấm giờ và đối chiếu định mức doanh nghiệp;
- Giám sát và đối chiếu với quy định ATLĐ đối với người
- Thời gian thực hiên theo định mức;
- An toàn lao động và vệ sinh môi
trường.
thực hiện công việc.
Tên công việc: TẠO CÂY GIỐNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP GIÂM HOM
Mã số công việc: A5
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Tạo cây giống bằng phương pháp giâm hom là lấy một phần của thân, lá, rễ, cành giâm xuống đất cho
ra rễ để tạo thành cây mới. Bao gồm các bước: trồng cây vườn nguyên liệu, cắt hom, khử trùng, chấm
thuốc kích thích ra rễ, cắm hom, chăm sóc cây hom.
II. CÁC TIÊU CHÍ THỰC HIỆN
- Trồng cây vườn nguyên liệu: cây có nguồn gốc rõ ràng và đã được khảo nghiệm;
- Chọn hom và cắt hom: hom chưa hoá gỗ, sinh trưởng tốt, kích thước tuỳ theo loài cây, gốc hom cắt
phẳng hoặc hơi vát;
- Khử trùng hom bằng thuốc sát trùng đúng nồng độ, đúng thời gian ;
- Chấm thuốc kích thích tiếp xúc đều gốc hom;
- Cắm hom: tạo hố sâu 2-3cm rồi cắm hom, ép đất chặt gốc;
- Chăm sóc: làm giàn che, tưới nước phun sương đủ ẩm thường xuyên;
- Huấn luyện cây: tưới nước, nhổ cỏ, xới gốc, bón phân, phun thuốc phòng trừ sâu bệnh;
- Thao tác thực hiện các bước công việc chuẩn xác;
- Thời gian thực hiện: theo định mức ;
- Đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường.
III. CÁC KỸ NĂNG VÀ KIẾN THỨC THIẾT YẾU
1. Kỹ năng
Thực hiện được các công việc:
- Chọn được hom và cắt hom;
- Pha thuốc sát trùng và ngâm khử trùng;
- Chấm thuốc kích thích;
- Tạo hố và cắm hom;
- Làm vòm che và tưới nước;
- Sử dụng thuốc phòng trừ sâu bệnh;
- Sử dụng phân bón.
2. Kiến thức
- Trình bày được các yếu tố ảnh hưởng đến sự ra rễ của hom;
- Trình bày được các phương pháp tạo giá thể giâm hom;
- Trình bày được kỹ thuật xây dựng vườn nguyên liệu;
- Trình bày được kỹ thuật giâm hom .
IV. CÁC ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN CÔNG VIỆC
- Vườn để trồng cây nguyên liệu;
- Nhà giâm hom có hệ thống tưới tự động;
- Kéo cắt hom, thùng xốp đựng hom, chậu pha thuốc khử trùng;
- Thuốc khử trùng, thuốc kích thích ra rễ;
- Luống cát hoặc luống bầu để cắm hom.
V. TIÊU CHÍ VÀ CÁCH THỨC ĐÁNH GIÁ KỸ NĂNG
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Chọn hom không già, không non quá;
- Khử trùng không còn nấm và sâu hại;
- Chấm thuốc kích thích tiếp xúc mặt cắt gốc hom;
- Cắm hom đứng, chặt gốc;
- Tưới nước đủ ẩm;
- Không bị sâu, bệnh;
- Cây xuất vườn đủ tiêu chuẩn;
- Thao tác thực hiện các bước công việc chuẩn
xác;
- Thời gian thực hiện: theo định mức ;
- An toàn lao động và vệ sinh môi trường.
- Quan sát màu sắc hom hoặc đếm số lá;
- Kiểm tra nhãn mác thuốc và nồng độ pha; theo
dõi thời gian xử lý;
- Quan sát thực tế;
- Quan sát thực tế;
- Kiểm tra độ ẩm đất bằng cách nắm đất hoặc đo
bằng máy;
- Quan sát thực tế;
- Đo đường kính gốc và chiều cao, quan sát màu
sắc cây;
- Quan sát thực tế;
- Bấm giờ và đối chiếu với định mức ;
- Giám sát thực tế và đối chiếu với quy trình ATLĐ
đối với công việc giâm hom.
Tên công việc: TẠO CÂY GIỐNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHIẾT CÀNH
Mã số công việc: A6
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Tạo cây giống bằng phương pháp chiết cành là biện pháp làm cho cành ra rễ rồi cắt cành đó để trồng.
Bao gồm các bước: chọn cây mẹ, chọn cành chiết, xác định vị trí chiết, khoanh vỏ, bóc vỏ, sát trùng vết
cắt, chuẩn bị hỗn hợp đất, bó bầu, chăm sóc, cắt cành chiết.
II. CÁC TIÊU CHÍ THỰC HIỆN
- Chọn cây mẹ giống tốt, không sâu bệnh;
- Chọn cành chiết sinh trưởng tốt, đường kính 2-3cm, gần thân ;
- Chọn vị trí chiết cách thân khoảng 20cm, nhẵn nhụi;
- Khoanh vỏ: chiều dài khoanh vỏ gấp 2 lần đường kính cành;
- Bóc vỏ và cạo hết tượng tầng;
- Bôi thuốc kích thích ra rễ phía trên khoanh vỏ;
- Trộn hỗn hợp đất đều và đúng tỉ lệ;
- Bó bầu chắc chắn;
- Chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng trừ sâu bệnh: cây mẹ sinh trưởng tốt, cành nhanh ra rễ;
- Thao tác các bước công việc chuẩn xác;
- Thời gian thực hiện theo định mức;
- Đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường.
III. CÁC KỸ NĂNG VÀ KIẾN THỨC THIẾT YẾU
1. Kỹ năng
Thực hiện được các công việc:
- Chọn được cây mẹ, chọn cành chiết, chọn vị trí chiết;
- Khoanh vỏ, bóc vỏ, cạo tượng tầng;
- Bôi thuốc kích thích ra rễ;
- Trộn hỗn hợp đất ;
- Bó bầu;
- Chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng trừ sâu bệnh cho cây chiết.
2. Kiến thức
- Trình bày được trình tự các bước chiết cành;
- Trình bày được quá trình ra rễ của cành chiết;
- Giải thích được tác dụng của chất kích thích ra rễ và những tác động bất lợi đến cành chiết.
IV. CÁC ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN CÔNG VIỆC
- Cây mẹ đủ tiêu chuẩn để lấy cành chiết;
- Dao chiết, dây cột, mảnh ni lông để bó bầu, kéo bấm cành, thùng tưới;
- Thuốc khử trùng, thuốc kích thích ra rễ, hỗn hợp đất bó bầu.
V. TIÊU CHÍ VÀ CÁCH THỨC ĐÁNH GIÁ KỸ NĂNG
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Chọn cây mẹ đủ tiêu chuẩn sinh trưởng phát
triển tốt, không sâu bệnh;
- Chọn cành chiết đường kính 2-3cm, càng gần
thân càng tốt;
- Chọn vị trí chiết cách thân khoảng 20cm, nhẵn
nhụi;
- Khoanh vỏ chiều dài khoanh vỏ gấp 2 lần
đường kính;
- Bóc vỏ và cạo tượng tầng;
- Bôi thuốc kích thích;
- Trộn hỗn hợp đất đủ thành phần;
- Bó bầu chắc chắn, không bị xoay;
- Chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh;
- Thao tác các bước công việc chuẩn xác;
- Thời gian thực hiện theo định mức;
-An toàn lao động và vệ sinh môi trường.
- Quan sát, đối chiếu với tiêu chuẩn cây mẹ;
- Quan sát, đối chiếu với tiêu chuẩn cành chiết;
- Quan sát và đo khoảng cách;
- Quan sát và đo chiều dài khoanh vỏ so với đường
kính;
- Quan sát bằng kính lúp;
- Quan sát thao tác và vị trí bôi thuốc;
- Quan sát thực tế và kiểm tra số liệu tính toán;
- Quan sát và dùng tay xoay nhẹ;
- Quan sát đánh giá sinh trưởng của cành chiết ;
- Quan sát thực tế;
-Theo dõi thời gian và đối chiếu với định mức công
việc;
-Kiểm tra thực tế và đối chiếu với quy định ATLĐ đối
với công việc chiết cành.
Tên công việc: TẠO CÂY GIỐNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP GHÉP CÀNH
Mã số công việc: A7
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Tạo giống cây bằng phương pháp ghép cành là việc ghép đoạn cành thân, cành của cây này với thân
hoặc cành cây khác. Bao gồm các bước: chọn cành ghép, chọn gốc ghép, tạo vết ghép, ghép, buộc dây
và chăm sóc sau ghép.
II. CÁC TIÊU CHÍ THỰC HIỆN
- Chọn cành ghép cùng loài, đường kính tương đương đường kính gốc ghép, sinh trưởng tốt, không
sâu bệnh;
- Chọn cây làm gốc ghép đủ tuổi, cao 35-45cm, sinh trưởng tốt, không sâu bệnh;

Xem chi tiết: 05-2012-TT-BNNPTNT(9)